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ソバ料理が美味しすぎる「オンマソン マッククス」@平昌・江陵の旅~江陵グルメ編①~

 16, 2017 16:44
こんにちは
地震から一夜明けた今日は、
1人勤務
想定外のトラブルが続発していますガーン​​​​​​​

ですけど、ヒマっちゃヒマなんでw
先週末行ってきた
韓国観光公社在韓日本人ブログ・SNS記者団ツアー。
最後のツアーである江陵・平昌ツアーのレポをお届けしていきます~

前回まではこちらから下矢印​​​​​​​

最後のツアーもソウルからバスに乗って、まずは江陵へ。
今年6月に開通した高速道路を走り、
ソウルー江陵間を1時間半で走れるという道を3時間かけて到着。
着いた頃にはすっかりお昼ってことで、まずは腹を満たしにこちら下矢印​​​​​​​

201711kan1-2.jpg 

オンマソン マッククス

ここでいただいたのは、
江原道名物のマッククスとそば粉煎餅
最初に出てきたのは・・・下矢印​​​​​​​

201711kan1-5.jpg 

そば粉煎餅

201711kan1-1.jpg 

調べると色々なスタイルがあるようですが、ここのはそば粉で作られた皮に、
韓国式の餃子(マンドゥ)の具に似たものがぎっしり入っていて、
ピリ辛なお味ハッ​​​​​​​

201711kan1-4.jpg 

でも、皮はもちもちしていてめっちゃ旨い!!
お醤油みたいなタレをつけてもOKだし、つけなくてもOKだった!
私、このそば粉煎餅がずっと前から食べてみたくて、
念願のそば粉煎餅だったんだけど、期待以上に美味しかったわグッ​​​​​​​

それからもう一品!がトンチミマッククス

201711kan1-6.jpg 


マッククスとはそば粉で作られた麺なんだけど、
上の写真じゃ、タダのソバ麺。
これにね、トンチミっていう大根の水キムチをかけるの。

201711kan1-8.jpg 

んでね、トンチミって基本的に氷が入ってて、めっちゃ冷たいブルブル​​​​​​​んだよね。
よりにもよってこの日は、この秋、一番の寒さの日w
ちょっと季節的には今の時期より夏に食べることをお勧めするけど、

201711kan1-9.jpg 

でも、トンチミをかけて食べたら、さっぱりしてて美味しいニコニコ​​​​​​​
しかもね、ソバの麺が普通に日本人が食べなれているおソバで、
トンチミっていう新しいスタイルのお蕎麦を食べた感じでした!!
氷が解けた残ったトンチミのスープを飲み干してしまうくらいちゅー​​​​​​​

201711kan1-3.jpg 

味がさっぱりしすぎているから、ちょっと味に飽きたら、
赤いおかずと一緒に食べたりして

201711kan1-7.jpg 

そば粉を堪能した食事でした~

201711kan1-10.jpg 

他にもメニューはあるけれども、このそば粉を使った料理がこの地域は有名だから、
マッククスを食べることをお勧めします音符​​​​​​​

 お店情報 
いぬごや 店名:オンマソン マッククス /엄마손 막국수(オンマソン マッククス)
顔郵便マーク 住所:江原道江陵市雲亭道40 /강원 강릉시 운정길 40
 電話:033-643-8337
 アクセス方法:
①ソウル高速バスターミナルから江陵高速バスターミナルへ(約2時間50分所要)
②江陵高速バスターミナルからタクシー(約23分所要)
地球 地図:NAVER地図


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